作为海滨景点，南戴河的螃蟹十分出名，大家来到这里有着众多种类的螃蟹壳可供选择。不过这里以梭子蟹最为出名，如果大家来到这里绝对不能错过。

如果大家想要在这里品尝螃蟹美味，最好是选择春秋两季。在春季，南戴河的母蟹比较肥美，而在秋季更是螃蟹最肥的时候，在秋季当地的市场中，经常能够见到重大一斤的螃蟹，同时这个季节的螃蟹所含有的蛋白质也比较高。在食用时大家直接使用清水将螃蟹煮熟即可，这样不仅能够最大限度的保证螃蟹内部的营养成分，还能保持螃蟹的鲜美味道。当然在食用过程中为了能够让螃蟹更加美味，蒜、醋这些调味品也是不能缺少的，

烤蟹盖、清蒸海蟹、渤海全蟹这些都是当地十分知名的菜品，这些都是大家在来到南戴河之后绝对不能错过的美味。